ростбіф з телятини, каперси та хрусткий лук кріспі

бекон, шинка свиняча, індичка сувід, салямі феліно

горгонзола, азіаго, пармезан, моцарела

Мідії, кальмари, креветки, стружка тунця

Класична неаполітанська піца з моцарелою, томатним соусом, базиліком і страчателою

Філе качки сувід, полуничний конфітюр та рукола

салямі Феліно та Пеканте

Запечений солодкий перець з додаванням соусу Вітело Тонато, каперсів та базиліку

Запечений баклажан з неаполітанським соусом, моцарелою та пармезаном

Сезонні томати, свіжий огірок, оливкова олія та соус песто

Паштет на основі білих грибів, глив, печериць та крем-сиру. Подаємо з трюфельним медом, арахісом та смаженими білими грибами.

Яловича вирізка, каперси, корнішони, синя цибуля, діжонська гірчиця, соус "чотири сири"

ростбіф з телятини під соусом tonnato

мікс сирних та мʼясних спеціаліпетів

авокадо, корнюшоны, страчетела, чіпс з пармезану

Подається з маслом з в'ялених томатів

тосканский овочевий салат

Шпинат, авокадо, огірок, грильовані кабачок та броколі, цитрусова заправка

Креветки, мідії, кальмари, мікс салатів, вершковий соус та стружка тунця

Мікс салатів, каперси, медово-лаймовий соус

Ростбіф з яловичини, мікс салатів, чері конфі, грильовані кабачок та солодкий перець, соус "Vitello tonato"

Крем суп на основі білих грибів, глив, печериць, карамелізованої цибулі та вершків. Подаємо зі смаженими білими грибами, чіпсом з пармезану та трюфельною олією.

з червоною ікрою

Нарізаний стейк Нью-Йорк у вершково-трюфельному соусі з руколою та чері конфі

з припущеними оливками, черрі, в'яленими томатами та шпинатом

Подається з припущеними овочами